Street Food yang Paling Dicari Wisatawan Saat Berkunjung ke Purwokerto

Street food menjadi salah satu alternatif untuk mencari aneka jenis makanan dan minuman bahkan menjadi tempat nongkrong untuk semua kalangan dikarenakan street food dapat dinikmati seluruh lapisan masyarakat dengan harga terjangkau tanpa mengorbankan kualitas dan cita rasa.

Sesuai namanya street food adalah makanan yang dijual di pinggir jalan pilihan makanan yang tersedia. Biasanya berupa makanan tradisional dengan harga yang bersahabat.

Tahukah sobat destination kalau Purwokerto memiliki beragam street food yang wajib sekali untuk kamu coba ketika berkunjung ke sini pastinya soal rasa boleh diadu dengan street food di kota lain. Yuk langsung saja simak ulasannya!

1. Tahu Walik

Sumber: harianresep.com

Cemilan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Purwokerto adalah tahu walik. Sobat Destination akan mendapatkannya dengan mudah baik di warung pinggiran jalan ataupun di angkringan. Dinamakan walik yang berarti terbalik, karena cara membuat tahu Walik ini memang dengan cara dibalik.

2. Tahu Gecot (Tahu Kupat)

Sumber: resepbundasehat.blogspot.com

Tahu gecot adalah kuliner khas Banyumas, Purwokerto yang memiliki singkatan dari “gagean kencot” atau dalam bahasa Indonesia yaitu “cepat sudah lapar”. Tahu gecot ini ini lebih dikenal dengan sebutan tahu kupat, kuliner ini memiliki penggemar yang cukup merata di daerah Kabupaten Purbalingga, Cilacap, Banyumas, dan Banjarnegara lho Sobat Destination.

Di daerah tersebut kamu dapat menjumpai tahu kupat dengan kuah tanpa bumbu kacang yang segar. Tahu yang digunakan juga bukan tahu putih, tetapi tahu kulit atau tahu cina yang digoreng kemudian dipotong-potong.

3. Soto Sokaraja

Sumber: ayoindonesia.com

Soto sokaraja merupakan sajian menu soto khas Banyumas, Purwokerto dengan kuah yang gurih.  keunikan dari soto khas Banyumas ini adalah sambal kacang yang disajikan sebagai pelengkap juga dilengkapi dengan bahan kerupuk kanji. Isian dari satu juga beraneka pilihan mulai dari irisan daging ayam, sapi, ati ampela, juga soun.

4. Mendoan

Sumber: nazwaproduction.com

Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah. Kata mendoan dianggap berasal dari bahasa Banyumasan, yang berarti setengah matang atau lembek. Bahan makanan yang paling sering dibuat menjadi bahan mendoan adalah tempe dan tahu. Mendoan dimasak dengan minyak panas yang banyak dengan waktu yang singkat, sehingga tidak benar-benar matang dan teksturnya tidak kering.

Menarik sekali kan Sobat Destination? Setelah tahu jajanan Purwokerto, kamu bisa eksplor wisata Purwokerto nih. Yuk ikut jalan-jalan online ke Purwokerto bersama kami pada Rabu, 23 Maret 2022. GRATIS! Ada doorprize juga loh.

Kamu bisa daftar di aplikasi KREEN, atau klik tautan ini Daftar.

Sumber:

fokusbanyumas.id